Dziś, tj 11 stycznia, obchodzimy Światowy Dzień Wegetarian. W Polsce rośnie świadomość konsumencka, dlatego coraz więcej osób wybiera bycie wegetarianinem bądź jego odmiany, np semiwegetarianizm. Czytamy i rozszyfrowujemy etykiety, które w obecnych czasach nie są idealne. Te złe składniki negatywnie wpływają na nasze zdrowie.
Ja osobiście do Wegetarian jeszcze nie mogę się zaliczyć, ponieważ jeszcze zdarza mi się zjeść mięso. Przyznam się szczerze, że lubię niektóre produkty mięsne jak Kabanosy, pieczone mięsa czy pasztety. O ile z pasztetami sobie poradzę, bo są warzywne odpowiedniki, to za innymi rzeczami będę tęsknić. Nie wiem czy słowo "tęsknić" jest tu odpowiednie, ale na chwilę obecną nie umiem znaleźć bardziej odpowiedniego.
W chwili obecnej mocno ograniczyłam spożycie mięsa i widzę pozytywne zmiany, np w wyglądzie mojej cery czy po ustaniu reakcji mojego żołądka na inne potrawy. Niedawno gdy cokolwiek zjadłam, mój żołądek zaraz reagował wzdęciami i bólami, a nawet biegunką. W chwili obecnej gdy mięso jem raz lub dwa na tydzień, jem tą samą potrawę i negatywnych reakcji nie ma. Więc chyba coś w tym jest co mówiła Agnieszka na temat negatywów spożywania mięsa.
Na Światowy Dzień Wegetarian wszystkim wegetarianom życzę...w sumie nie wiem czego :) chyba zdrowia i jak najmniej osób namawiajacych z powrotem na potrawy z mięsem :)
Komentarze
Prześlij komentarz